Massas e Cozinha Italiana Pizza Tropical

Ingredientes:

• 1 base de pizza
• 140g de molho de tomate para pizza
• 200g de queijo vegan ralado
• 1/2 pimento amarelo fatiado
• 1/2 pimento vermelho fatiado
• 1/2 cebola roxa fatiada
• 100g de alcachofras marinadas, cortadas em quartos (frescas ou em conserva)
• 2 pitadas de flocos de malagueta
• 1 pequeno punhado de manjericão fresco
• 1 embalagem de preparado “Let’s Meat!”
• 2 colheres de sopa de molho de soja
  
  Preparation:

1. Pré-aqueça o forno a 240°C.
   Espalhe metade do molho de tomate sobre a base de pizza, utilizando a parte de trás de uma colher para distribuir até às bordas.
2. Polvilhe metade do queijo vegan e adicione metade do pimento amarelo, pimento vermelho, cebola roxa, alcachofras e o preparado “Let’s Meat!”. Leve ao forno durante 15 minutos.
3. Após a cozedura, finalize com uma pitada de flocos de malagueta, algumas folhas de manjericão fresco e um fio de azeite. Corte e sirva.